|
|
中国有这么多火锅派系，看看哪种是你喜欢的？中国的美食有很多，其中火锅就有很多种类，中国的火锅可谓是多种多样，其中北派火锅就有很多种，其中包括北京火锅、羊蝎子火锅、山东肥牛火锅、涮羊肉火锅，今天小编就来给大家说一说火锅的派系 川系火锅的味道人人都爱，川系火锅主要是以麻辣鲜香为主，其中麻辣鲜香分为四川火锅、串串香火锅、鱼头火锅、重庆火锅。其中四川火锅最为著名，四川火锅又分为成都火锅与重庆火锅这两个火锅各有各的特色，都很受欢迎 粤系火锅就不怎么常见了，因为粤系火锅主要是以海鲜为主，岳西或股偶滴啊的特色就是选用上等的海鲜做出来的火锅才是最原滋原味的，尤其是在秋季到来的时候如果能够品尝一锅，那绝对算得上是一种极致的享受了 大家都知道云南的过桥米线，但是云南除了过桥米线以外，别的美食也是很受欢迎的，就比如说云南的特色火锅菌菇火锅和黑山羊火锅，云南火锅的特色就在于选用的食材都是当地的特色食材，云南火锅的特色就是偏酸一些，因此云南的酸汤火锅也是云南的代表之一 内蒙古的火锅算得上是火锅中的一条黑马了，内蒙古火锅里面当属羊肉火锅最著名，内蒙古火锅从来不需要蘸料，所以这也就成为了最大的特点，就连普通的青菜放在锅里面吃出来的感觉都不一样，不知道说了这么多大家喜欢哪种火锅呢？ 更多相关资料请浏览 唐人餐饮策划管理咨询机构官网 或者关注我们微信公众服务号
|
