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餐饮创业者初下海处处是老师 进入餐饮商界的第一要务是“投师“，也就是说要找个好导师，给你入行引路。事实上，餐饮商界交际之道的重要一环就是学会合作，从一些成功的生意人那里学会做餐饮生意的门道，这样你才能走向成功。 当然，如果你是一个幸运者，就会有人欣赏你，来做你的引路人。这也不是偶然的，除了你自身的条件以外，也可能有谁推荐了你，说了你的好话，或者你表现了对什么人的崇拜与羡慕，或者什么人认为最好的领导就是传授，或者他最热衷于培养像你这样的人，等等。不管怎么说，你应该珍惜这种主动的提携和帮助，找到自己的导师和领路人。
但是，也有一些人不那么幸运，没有人来特别关照你。那么你就要自己选择老师了，这时候，你就必须主动表现自己，使他能够欣赏你，并结成友好的关系。一旦达到这层关系，你就不断观察学习和求教，多听取其建设性的意见。在这个过程中，你一个重要的任务就是听取批评不断增进双方的信任。千万不要总是为自己辩护，相反，你要不断以接受的态度来鼓励对方不断的关注你，并给你以帮助和培养。
古人云：“三人行，必有吾师。”这话在商务和交际中同样适用，它不仅使你学到更多的东西，而且使你立于一个能进能退的合适地位。生意场上也是“做到老，学到老”，不断有新情况、新技术、新方法出现，你不可能事事都精通，所以，多一个导师就等于多一条路，你任何时候都不会感到无所适从和无处讨教。所以，经商之路也是求师之路，一个人能够从乡村走向大都市，从中国走上世界，必定要有很多引路人才行。明白了“三人行，必有吾师”的道理，你的餐饮经商之路就一定会越来越宽。 唐人餐饮策划提供餐饮开店以及餐饮经营策划，帮你指导餐饮开店的方向。 上一篇餐饮创业要学会先模仿后创新下一篇餐饮经商首先也须立大志 |
