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开业筹备的基本操作目标制定

餐饮策划管理公司教你开业筹备的基本操作目标制定

1．市场调查与目标客户确定；

2．酒楼视觉形象定位设计；

3．投资收益分析与资金运作方案拟定；

4．选址与装修；

5．菜谱设计；

6．人力物力筹备；

7．工商税务办证；

8．模拟开业；

9.开业营运启动。


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