第二、以“中国庭院文化”为主题的【水云涧·庭院包间中餐】，分别以原木复古式、生态别墅式、时光酒吧式等不同风格展现给顾客，让每个顾客在不同的包间有不一样的庭院文化、饮食文化和养生文化的体验与感受，其专业制作的河鲜、养生中餐及养生汤品也是各有特色，在享受美食的过程当中，让您感受中国庭院文化、饮食文化和养生文化的博大精深。

第三、以“中国竹子文化”为主题的【水云涧·竹庭养生汤锅】，当您品尝天然竹菌、竹胎、竹笋、竹荪、竹荪蛋、竹鸡等美食的同时，让您鉴赏“竹子文化、饮食文化与养生文化”的完美结合。

第四、以“中国云水文化”为主题的【水云涧·雲尚生态火锅】，取云涧上品之水——山泉与天然、绿色、生态的食材烹制而成的雲尚生态火锅体现了返璞归真、回归大自然的火锅新时尚，在品尝别致一格的雲尚生态火锅同时，让都市的人们暂避城市的尘琐，尽情享受鸟语花香的世外桃源，在这里，压力被释放，生命被解套，在云水之间呼吸到自由的空气，舒展出开阔的空间，重新找到生命的能量与光芒。

第五、以“中国烧烤文化”为主题的【水云涧·生态露天烤庭】，其专业制作的烤鱼、烤鸡、烤兔、烤羊排、烤羊腿、烤全羊等各具特色，深受年轻一族的喜好，让您在此体验中国烧烤文化的同时可以呼吸和感受到山间大自然的清晰空气，让您忙碌一天下来在心灵和精神上都得到放松和愉悦。

第六、以“中国草坪文化”为主题的【水云涧·生态草坪乐园】，草坪婚礼、草坪聚会、草坪生日、草坪烧烤、草坪火锅、草坪冷餐会、草坪自助餐、草坪品酒会等也各具特色，当您在与大自然草坪零距离相处的同时，会让您想起儿时玩家家的各种乐趣。

第七、以“中国棋牌文化”为主题的【水云涧·庭院棋牌乐园】，可以让您感受到像躺在大自然的怀抱当中尽情的玩耍。

第八、以“中国品茗文化”为主题的【水云涧·生态露天品茗】，在休闲、养生、庭院式品茗的同时可以赏略到我们山间大自然的鸟语花香。

第九、以“中国会议文化”为主题的【水云涧·生态露天会议】，在会议沟通交流的同时让您可以感受到大自然的和谐与魅力。

第十、以“中国儿童文化”为主题的【水云涧·生态儿童乐园】，让大人在尽情玩耍的过程当中，让您的宝宝也有足够的休闲娱乐天地。

水云涧·生态庭院为了不断维护和提升品牌知名度，将以：”好吃、好玩、生态、养生”为企业的市场经营定位；以：“高标准、高品质、人性化、标准化、连锁化”作为企业发展的战略定位；奉行“务实求精、稳固创新、永续完善、精益求精”的经营理念，本着为消费者提供“即好吃又好玩，还能兼养生”的根本服务宗旨，让消费者吃好、玩好、健康、长寿是我们最终的经营服务使命，水云涧将为您提供一个与都市生活完全不一样的生活体验。

水云涧·生态庭院·卖点介绍

一、水云涧·雲庭川东土菜

水云涧·雲庭川东土菜以经营川东各种特色美食为主题，传播川东饮食文化为己任。水云涧·雲庭川东土菜创始人、运营策划人以及厨师团队都对川东饮食文化进行了深入的挖掘和大胆的创新，雲庭川东土菜美食的原料和厨师团队都来自川东民间。其川东土大厨制作的万源辣子鸡、万源松茸菌炖鸡、万源洋芋炖鸡、大巴山岩豆、罐罐肉、罐罐饭等川东农家土菜那是各具特色，要有尽有，形成了雲庭川东土菜一菜一格的特色和独具竞争力的菜品体系。让您真正感受到回归自然，返璞归真的生态农家土菜，让顾客们留恋忘返。

川东是指老四川所辖的涪陵、黔江、万县等地区。奔泻千年的长江、乌江以及重恋叠嶂的武陵山区形成了川东地区独具特色的饮食文化。在悠扬的渔歌和动情的山歌声中，劳作的人们创造出了许许多多独具匠心的美味佳肴，是川菜中一支陌生但极具生命力的地方菜系。按地哉划分又称“边缘川菜”，其基本味型为：微酸、辣、香（糊辣香、花椒香、葱香、醋香等）。佐料及原料多数来自川、湘、黔、鄂四省交界的武陵山区，那里特别的气候和土壤，生长出了特别的绿色烹饪原料，如涪陵榨菜酱油、胭脂萝卜，武陵羊角醋、羊角豆干，酉阳豆瓣酱、豆豉、南川方竹笋，黔江地牯牛，彭水晶丝粉，石柱劂根粉等等。其烹调方式为：时而武炎疾爆，时而文火徐热，时而快炒，时而慢煨，甚至边煨边吃。

二、水云涧·庭院包间中餐

水云涧·庭院包间中餐分别以原木复古式、生态别墅式、时光酒吧式等不同风格的包间展现给顾客，让每位顾客在不同的包间有不一样的庭院文化、饮食文化和养生文化的体验与感受。水云涧·庭院包间中餐的大厨们长期致力于古代寿星的膳食养生长寿文化发掘的基础上，发扬寿星“调和五味、平衡阴阳、以食养生、药食同源”的膳食养生文化理论，以寿星烹制食物之法，采用若干种养生长寿原料和天然植物香料为配料，经过不断地整理和创新，根据都市人们的生活习惯和饮食需求，结合现代工艺有针对地研发一系列高、中、低档，适合不同阶层、不同地区人群一年四季食用的养生菜品和养生汤品；其专业制作的大巴山野生河鲜、养生中餐及养生汤品都具有独特的口味及浓郁的民族特色和养生功效，在享受美食的过程当中，让您感受中国庭院文化、饮食文化和养生文化的博大精深，堪称水云涧养生一绝。

三、水云涧·竹庭养生汤锅

水云涧·竹庭养生汤锅以天然、绿色、生态、养生的竹菌、竹胎、竹笋、竹荪、竹荪蛋、竹鸡等原料为主打特色的竹子文化汤锅，让您鉴赏“汤锅文化、竹子文化与养生文化”的完美结合。用宋代著名文学家苏东坡的一句名言，“宁可食无肉，不可居无竹”，揭示了中华文明史中一个特殊的现象：竹作为一种特殊的质体，已渗透到中华民族物质和精神生活的方方面面。竹子是物质文明建设的重要资源，并渗透和凝聚于精神文化之中，构成了中国文化的独特色彩，从而形成了别具一格的中国竹文明，积淀成为源远流长的中国竹文化。同时让您感受到竹与人类的文化生活结下了不解之缘，在中华民族的日常衣、食、住、行中，到处都有竹的倩影。宋代大文豪苏东坡曾感叹地说：“食者竹笋、庇者竹瓦、载者竹筏、炊者竹薪、衣者竹皮、书者竹纸、履者竹鞋，真可谓不可一日无此君也。”

水云涧·竹庭养生汤锅以“高品质、高品位、大众化、健康化、标准化、连锁化”作为企业发展的战略定位，以“选择竹庭汤锅、体验养生美食、百姓消费价格、享受贵族品质”的市场定位；奉行“务实求精、稳固创新、永续完善、精益求精”的经营理念，本着为消费者提供“好吃、划算、养生、有品位”的餐饮和服务的根本宗旨，打造“民以食为天、食以养为本”的新概念餐饮品牌；让消费者吃得健康、吃得长寿是我们最终的经营服务宗旨。并为食客创造一个别致幽雅的竹园进餐环境，满足二十一世纪人们饮食、休闲、养生为主题的特色连锁餐饮。

四、水云涧·雲尚生态火锅

水云涧·雲尚生态火锅取云涧上品之水——山泉与天然、绿色、生态的食材烹制而成的雲尚生态火锅体现了返璞归真、回归大自然的麻、辣、鲜、烫、醇香的时尚火锅，在品尝别致一格的雲尚生态火锅同时，让都市的人们暂避城市的尘琐，尽情享受鸟语花香的世外桃源，在这里，压力被释放，生命被解套，在云水之间呼吸到自由的空气，舒展出开阔的空间，重新找到生命的能量与光芒。

五、水云涧·生态露天烤庭

水云涧·生态露天烤庭为传播中国烧烤文化为使命，以经营烤鱼、烤鸡、烤兔、烤羊排、烤羊腿、烤全羊、自助烧烤等为主打特色。水云涧·生态露天烤庭将进入一个多元化价值的烧烤时代——返璞归真的“在野精神”始终蕴涵渔猎时代的狂放与浪漫在不断的伸延，篝火烤炙而食的场面，散发出诱人的香味和欢乐的气氛是人们无法抗拒的，深受年轻一族的喜好。在野炊烧烤中获得食物乐趣的同时，可以让人们思考祖先在饮食文化史上的艰辛探索，从而对祖先的聪明才智发出由衷的赞叹。在今天，也没有什么能够比烧烤更能对童年及包含童年情结的成人发生引诱。事实上烧烤在过去的时间里对人类一直都是一种聚会形式与味觉的诱惑。这不是回忆和再现，而是水云涧人实实在在的共同努力。

水云涧·生态露天烤庭秉承“品质，服务，洁净”的经营服务理念，并始终坚持“以食品安全为本”针对都市人们的生活特点和消费需求，全力打造科学型，创新型，健康型的烧烤饮食新风尚，为都市人们提供安全，方便，快捷的烧烤服务。为了保证品质的安全性我们选择了川东大巴山的绿色食材作为我们的主要烧烤原料，让顾客吃得安全放心；同时我们将提供电话预定，网上预订，微信预订以及上户等方便、快捷的服务，减少顾客的烦恼，满足顾客多样化的消费需求，处处为顾客着想，让您在水云涧·生态露天烤庭体验中国烧烤文化的同时可以呼吸和感受到山间大自然的清晰空气，让您忙碌一天下来在心灵和精神上都得到放松和愉悦。

六、水云涧·生态草坪乐园

水云涧·生态草坪乐园选择了龙泉驿郊外桃花故里的一片绿地，经过精心设计和装点，为都市人们提供了一个集：草坪婚礼、草坪聚会、草坪生日、草坪自助烧烤、草坪冷锅串串、草坪自助冷餐会、草坪自助西餐、草坪红酒品鉴会等为一体的生态草坪乐园，当您在与大自然草坪零距离相处的同时，会让您想起儿时玩家家的各种乐趣。水云涧·生态草坪乐园将为您打造与都市不一样的草坪婚礼和草坪聚会。