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川菜厨师长——许亮个人简介 姓名：许亮 性别：男 民族：汉 籍贯：四川 出生：1976年1月19日 专业：烹饪与厨房管理 特长：本人擅长川菜，官府菜，及河鲜。
1996年在成都珍珠圆子学做点心小吃。 1998年出来当师傅，在成都雅风格做小吃主管。 2001年自己开小吃店。 2002年在成都家家快餐做点心和热菜。 2003年到04年在成都红杏酒家做点心主管。 2005到成都大蓉和做热菜主厨，同年又去成都卞式菜根香做热菜主厨。 2006年去昆明十里桃源酒楼主厨。 2008年到2009年在成都置信公司一个会所做主厨。 2010年去广汉三之首餐厅做厨师长。 2011年在成都君悦大酒店四星做厨师长 2012年在资阳市醉江南酒楼担任厨师长。 更多相关资料请浏览 唐人餐饮策划管理咨询机构官网 或者关注我们微信公众服务号
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