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四川蜀辣居（小龙坎）餐饮管理有限公司（崇州店合作）

2018.12.12四川蜀辣居（小龙坎）餐饮管理有限公司（崇州店合作）

蜀辣居小龙坎火锅.png

四川蜀辣居（小龙坎）餐饮管理有限公司。崇州店总投资在200多万，面积达到400多平方，因在商城4楼，合作之前，店客流达不到预期效果，服务，卫生，菜品，管理与营销都欠缺太多，每月亏损3万左右。合作开始，我们与蜀辣居人员到店一起分析并给出策划方案，从内部开始调整，前厅到后厨，管理到营销，执行到数据，一月下来，客流每天增加之前的5倍以后，每日营业额是之前的3倍以上，成本控制在65左右。会员更是之前的10倍以上。

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